點(diǎn)擊右上角微信好友
朋友圈
點(diǎn)擊瀏覽器下方“”分享微信好友Safari瀏覽器請點(diǎn)擊“”按鈕
賑貧貸乏網(wǎng)日報
中新網(wǎng)西安7月10日電 題:“煮面”亦“煮詩(shī)”:西安城中村面館老板的“詩(shī)與遠方”
作者 張遠 周毅敏
“人生如戲己演己,莫道坎坷路高低。追逐愿望無(wú)畏我,放飛真我行不虛?!边@是貼在面館里的一首手寫(xiě)詩(shī),而詩(shī)的作者正是面館老板。
圖為趙金全。周毅敏 攝在西安市北郊緊鄰西安醫學(xué)院與西安工業(yè)大學(xué)的蘇席村,一家名為“詩(shī)面悠長(cháng)”的面館墻面掛滿(mǎn)了老板趙金全的手寫(xiě)詩(shī)詞,招引了很多門(mén)客的目光。走進(jìn)“詩(shī)面悠長(cháng)”,館內共有六張餐桌,擺設儉樸而緊湊有序。詩(shī)作主題多種多樣,從個(gè)人情感抒情,到對面食文化的稱(chēng)頌,再到對教育及西安城市面貌的描繪,每首詩(shī)均為毛筆書(shū)寫(xiě)、字體整齊,覆蓋了墻面上簡(jiǎn)直一切的空白區域。
“我小時(shí)分就喜愛(ài)詩(shī)詞,盡管初中結業(yè)后沒(méi)能持續學(xué)業(yè),但我從未拋棄過(guò)這個(gè)喜好?!蹦赀^(guò)五旬的趙金全告知中新網(wǎng)記者,人都是有尋求愿望的權力。
“一條玉帶落滾鍋,翡翠難孤伴玉鍋。笊籬一撈油一潑,滋溜一聲忘蹉跎?!边@是趙金全為面寫(xiě)的詩(shī)?!拔覍?xiě)的詩(shī),就像是我做的面,都是用心的產(chǎn)品。其實(shí)做面和寫(xiě)詩(shī)是相同的,用詩(shī)篇來(lái)講故事,也要求你在極短的、極簡(jiǎn)的文字中歸納想表達的思維情形。而做面也要在出餐時(shí)間內精雕細鏤,要讓顧客吃飽吃好?!壁w金全笑稱(chēng)。
趙金全時(shí)斷時(shí)續從事餐飲已有20年,最早在西安市西郊一個(gè)齒輪廠(chǎng)賣(mài)早餐,生意一般就回老家了幾年,爾后又在西北農林科技大學(xué)賣(mài)飯五年?!捌陂g還干過(guò)養殖業(yè),但一有空的時(shí)分仍是會(huì )堅持寫(xiě)詩(shī)?!?/p>
“其實(shí)來(lái)來(lái)回回折騰20年,我仍是最喜愛(ài)在高校鄰近開(kāi)店?!壁w金全說(shuō),高校的氣氛可以賦予他更多的創(chuàng )造創(chuàng )意,常常有學(xué)生來(lái)觀(guān)賞,也有對詩(shī)的學(xué)生。趙金全的一首詩(shī)《進(jìn)修》中寫(xiě)道:“吃苦博學(xué)己豐己,日后如刃游有余?!?/p>
“你我皆俗人,立志持以恒,悲喜困阻忍,改日登巔鋒?!边@是趙金全創(chuàng )造的一首詩(shī),也是他的人生信條。面臨日子的不易,他挑選用達觀(guān)的情緒去迎候每一個(gè)應戰。他說(shuō):“每個(gè)人的日子都有崎嶇,重要的是咱們怎么面臨。不要怕波折、怕失利,跌倒了就爬起來(lái),持續向前,風(fēng)雨之后,必有彩虹相伴?!?/p>
在趙金全看來(lái),將手寫(xiě)詩(shī)貼在面館墻面既能勉勵自己,也期望可以帶給顧客積極向上的力氣。
有顧客表明,他們被這兒的面香所招引,卻因這兒的詩(shī)意而留連忘返?!暗谝淮蝸?lái)是舍友引薦的,他家的面很好吃,每次來(lái)吃面昂首又能讀到詩(shī),感覺(jué)就像是一次心靈的游覽?!蔽靼补I(yè)大學(xué)學(xué)生吳秦秦如是說(shuō)。(完)
【修改:邵婉云】白玉蘭獎揭曉 顯示電視藝術(shù)職業(yè)多元發(fā)展趨勢
張涵信